八百屋へ行ったら・・・
不揃いのイチゴが袋一杯で～～お安く売っていて
思わず
ジャムが作りたくなり買って来ました![]()
久しぶりの～～ジャム作り
最近ゆっくりと時間をかけて作るのが中々出来なくて
コトコト・・・煮込む
そんな時間が嬉しく感じます。
少し傷んでいても気にしません～～
イチゴとお砂糖とレモン果汁だけ～～
ひたすら混ぜながら煮込むだけ
イチゴの甘い香りがキッチンに漂います。
煮詰まってきたら
出来上がり～～![]()
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ポンヌママンの瓶に詰めて完成。
出来上がりは
ジャムというより・・・イチゴのプレザーブかな～～
（イチゴの形を残したイチゴソース）
自家製はやっぱり美味しいです。
冷ましてから・・・
早速、バニラアイスに添えていただきました。
優しい甘さで・・・
ヨーグルトにも、パンに付けても美味しいと思います。
コーヒーと一緒に
美味しくいただきました![]()
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今日も見ていただき有難うございました![]()
