沢山デコポンをいただいて・・・
食べ切れないから
昨日来てくれた、長男に持って行ってもらいました。
お嫁さんも孫たちも
柑橘類が好きだから喜んでくれました。
まだ～～残っているので
せっせと食べています。
デコポン、甘くて大好きです![]()
いただいて・・・直ぐに
デコポンでジャムを作りました。
器量の悪いデコポンもありますが
味は～～美味しいです。
いつもは、柑橘類は～～皮も使ってマーマレードにするのですが
今回は～～皮なしで、ジャムにしました。
大きめのデコポン3個です。
お砂糖とレモン果汁を入れて
コトコト、煮込むだけ～～
程よいとろみが付いたら完成です。
実だけ使いましたので
２瓶のジャムが出来ました。
なめらかなジャムですから～～
トーストに付けて美味しいですが
ヨーグルトにもピッタリ
美味しいです。
今日の朝食
チーズトースト、黒ゴマきな粉を入れた牛乳、ヨーグルト
手づくりジャムは
我が家では欠かせない～～朝食のお供です。
今日も見ていただき有難うございました![]()
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