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Channel: そらの日々のつれづれを~~
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沖縄風白玉ぜんざい

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朝から

お客さんが来られて・・・・

用事が済み帰られたら

入れ替わりに午後から

又他のお客さんが見えて~~

夫と二人で

お喋りを聞くのに~~疲れました(笑)

お仕事関係だから

色々教えて下さり有りがたいのですが

付いていけません・・・

若い人のパワーに押され気味

もっと元気を出さなくてはですね。

でも良い刺激をいただきました


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食品のストックの棚を見たら・・・

もうすぐ賞味期限が切れそうな白玉粉

夫が町会の用事で出かけたので

その間に~~おやつ作り

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お土産に貰った~~沖縄風ぜんざいがありますから

白玉ぜんざいにしました。

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沖縄風白玉ぜんざい

トッピングはアイスクリームと冷凍マンゴー

沖縄風のぜんざいは

普通のぜんざいと違う味

黒糖を使ってあるので~~甘さも優しい・・・

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白玉が出来たてだから

お水に晒しても・・・

ほのかに温かいので~~アイスがすぐに溶けます。

夫が帰ってから~~

コーヒーと一緒に

美味しくいただきました。

ダイエットしようと思っても

こんな具合で・・・中々できない(苦笑)

今年の夏は

涼しくて、夏痩せもしなかったしね~~

さあ、いつからダイエットできるかな


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今日も見ていただき有難うございました


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