銀座へ出かけた帰りに・・・
たまたま見かけた「わしたショップ」
「わしたショップ」は
沖縄の公式アンテナショップ![]()

「わした」とは、沖縄方言で「私達」を意味するそうです。
黄色いシーサーもお出迎え~~![]()

「わしたショップ」の店内には
沖縄の食品をはじめ、書籍やCD、沖縄生まれの製品などが並び
沖縄に行ったかのように~~楽しい![]()

今回の~~お買い物
本当は、もっと・・・欲しかったのですが
重いものばかり
夫が荷物持ちをやってくれますが
気の毒だから、これくらいにしました。
じゅーしいと沖縄そばが大好きなんですよ・・・
毎年、夏に沖縄に行く
長男家族がお土産に買って来てくれるのですが
その前に~~食べられるのは嬉しい![]()

早速・・・
「じゅーしい」を作りました。
って~~~お米に混ぜて炊きこむだけ~~
「じゅーしい」は沖縄の炊き込みご飯です。
炊飯器で・・・炊き上がり~~
野菜やひじき、豚肉などが入っています。
刻みのりをたっぷりかけて~~いただきました。
簡単で・・・沖縄の味が食べられるって
嬉しいですよね。
やっぱり~~何度食べても美味しかったです![]()
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明日は
沖縄そばを作ります。
沖縄ぜんざいも楽しみです~~![]()
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関東地方も梅雨明けしました。
本格的な夏の到来です~~![]()
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夏バテしないように気を付けて過ごしましょうね。
今日も見ていただき有難うございました![]()
